बैल — जिन्हें दुनिया के कुछ हिस्सों में “ऑक्सन” भी कहा जाता है — भारत में सबसे ज़्यादा पीड़ा झेलने वाले कामकाजी पशुओं में गिने जाते हैं, और इनकी मदद करना एनिमल राहत के मुख्य अभियानों में से एक है। बैलों से अक्सर बेहद भारी काम करवाए जाते हैं, जैसे 4 टन तक गन्ना या लोहे की पाइप और कंक्रीट के टुकड़ों जैसी चीज़ों से लदी गाड़ियाँ खिंचवाना। कई बार उन्हें यह बोझ ट्रैफिक और धुएं से भरी व्यस्त सड़कों पर भी ढोना पड़ता है। उन्हें ज़बरदस्ती आज्ञा मनवाने या तेज़ चलवाने के लिए कोड़े, नाक के रस्सियों, और जुए में लगे नुकीले काँटेदार औजार या लागामें जैसे दर्द देने वाले तरीकों से उन्हें तंग किया जाता है, जिससे उन्हें गंभीर चोटें पहुंचती हैं।

एनिमल राहत बैलों को बेहतर जीवन देने के लिए पूरी तरह समर्पित है। यह टीम स्थानीय पुलिस के साथ मिलकर उन गाड़ियों की जांच करती है जो शुगर मिल की ओर जा रही होती हैं, गैरकानूनी रूप से इस्तेमाल होने वाले यातना देने वाले औज़ार जब्त करती है और जब भी बैलों के साथ क्रूरता देखी जाती है, तुरंत हस्तक्षेप करती है। टीम के सदस्य समुदाय के लोगों को बैलों की देखभाल और बिना दर्द नसबंदी जैसे विषयों पर वर्कशॉप और डेमो करके यह सिखाते हैं कि बैलों की तकलीफ कैसे कम की जा सकती है। टीम बैलों का इलाज भी करती है और ज़रूरत पड़ने पर उन्हें आपातकालीन सेवानिवृत्ति भी दिलवाती है — और कुछ सेवानिवृत्त बैल तो एनिमल राहत की दो सैंक्चुरी में से किसी एक में शांति से रहने भी आते हैं।